昆商茶网05月18日讯
| 由福建省农业厅组织的2009年度全省名优绿、红、白茶鉴评活动于近日在省茶叶质量监督检测中心举行，三明市喜创佳绩：绿茶名茶中，三明市出产的占一半。鉴评后农药残留检测，三明市送的样品全部通过，获奖结果有效。 本次鉴评，全省共收到各地征集的茶样187只，其中绿茶83只，红茶71只，白茶33只。三明市征集了来自尤溪、大田、沙县、清流、宁化、建宁6个县选送的绿、红茶样30只参评，有23只茶获奖，获奖率高达76.7%，远高于全省获奖率50%的平均水平；在选送的20只绿茶样中有15只获奖，选送的10只红茶样中有8只获奖。特别值得赞赏的是，本次绿茶类中全省共评出12只省级名茶，三明市占据了6只，且在名茶前5名里有4席被我市囊括：尤溪绿林茶厂的“七香一品白”获“名茶·金奖”，清流苏福茶业有限公司的“苏福翠峰”和尤溪光兴茶厂的“蓬莱银螺”获得“名茶·银奖”。红茶类是三明市近年来新开发的产品，首次选送参评就获得了4只名茶奖（本次共评出22只名茶），其中尤溪云富茶业生产的“金云富”红茶获得“名茶·银奖”。 三明市选送的所有茶样的农残检测中全部低于国家限量标准，证明了三明市无公害茶园建设取得了显著成绩，茶叶产品的质量安全可靠。 通过本次全省的名优茶鉴评，再次检阅了我市茶叶制作技术水平，证明了三明市绿茶加工技术位居全省前列；红茶生产虽起步较晚，但加工技术突飞猛进，总体质量水平仅次于南平、宁德两地区，成为后起之秀。 |
