昆商茶网05月12日讯

    中国茶树品种丰富,树型有灌木、乔木、小乔木；叶张有小叶、中叶、大叶、特大叶；发芽期有物早、早、中、晚；还有其他千姿百熊的各种茶树，几乎无所不有。

　　1981年，在杭州成立“全国茶树良种审定委员会”，负责全国茶树良种的审定、登记、组织试验、良种繁育与推广等工作。1984年认定云南勐库大叶种等30个品种为中国（大陆）茶树地方良种；1987年认定“龙井43”等22个新品种为中国（大陆）茶树第一批育成良种如下：
 

　　茶叶制造质量检验。由各茶厂自设茶叶审评检验科室，按标准随时检查质量，茶叶出厂前有先行检验，出具出厂审评检验证书，对产品实行出厂质量负责制，在规定范围内，对茶叶质量负责到底。对质量不符合规定标准的，不准出厂。

　　茶树品种：1.紫阳种 2.福丁大白茶 3.政和大白茶 4.奇曲 5.鸠坑 6.菊花香 7. 碧云8.祁门

　　标定各类茶叶加工技术规程。分别标定红茶、绿茶（分眉茶、珠茶）、花茶、乌龙茶和各色紧压茶的加工技术示范规程，由各地茶厂因茶制宜地参照执行。使工艺规程规范化。

　　建立茶叶机械体系。对制茶机械进行选型、定型、创制、革新和引进。

　　对茶机科研，由农机部门设立全国茶机科研中心，负责科研工作和茶机系列化、标准化。另外，各省茶叶研究所也有茶机研究组织，解决本地茶机研究问题。